Рецепт: Пшеничный хлеб на ржаной закваске - в хлебопечке
Ингредиенты:
закваска ржаная - 2 ст.л.;
вода - 350 мл.;
мука пшеничная - 500 гр.;
соль - 1 ч.л.;
сахар - 1 ст.л.;
масло подсолнечное - 2 ст.л.
Способ приготовления:
закваска ржаная - 2 ст.л.;
вода - 350 мл.;
мука пшеничная - 500 гр.;
соль - 1 ч.л.;
сахар - 1 ст.л.;
масло подсолнечное - 2 ст.л.
Рецептов хлеба у меня выложено уже, довольно, много. Но все рецепты в духовке. Сегодня же, хочу предложить вашему вниманию, хлеб испеченный в хлебопечке. Поскольку, хлеб я буду печь на закваске, то надо завести опару. Для этого в емкость налить теплой воды и выложить закваску.
Время приготовления: 3 ч.

Рукодельная Ната · 2017-10-25 07:49:59
Какая у Вас ХП интересная)) Такой хлеб высокий получился. У меня форма кирпичиком и хлеб на столько не вылезает.
ответить
Рукодельная Ната · 2017-10-25 13:58:32
Я обычно делаю на 600 гр.)) Прикольный такой столбик вышел))
ответить