Рецепт: Пирог "Манник" - в духовке

Ингредиенты:
крупа манная - 1,5 стакана;
кефир - 1,5 стакана;
яйца куриные - 2 шт.;
соль - 1 щепотка;
масло растительное - 1 ч.л.;
масло сливочное - 100 гр.;
сахар - 1 стакан

Способ приготовления:

Манник- это один из видов рецепт выпечки, когда нет свободного времени. Данный рецепт манника печется без добавления муки.
В миску высыпаем манку,

Пирог Манник фото

добавляем кефир и щепотку соли.

Пирог Манник фото

Хорошо все перемешиваем, при помощи миксера. Даем постоять 30 минут, чтобы манка разбухла.

Пирог Манник фото

Затем добавляем яйца,

Пирог Манник фото

сахар,

Пирог Манник фото

подтаявшее сливочное масло

Пирог Манник фото

и опять хорошо все перемешиваем.

Пирог Манник фото

В смазанную форму для выпечки растительным маслом, вылить тесто. Тесто должно быть немного жидкое.

Пирог Манник фото

Духовку необходимо разогреть до 160*, т. к. манник не любит, чтобы было сильно жарко. Выпекать примерно 45 минут. Готовность проверять деревянной шпажкой. Приятного чаепития.

Пирог Манник фото

Время приготовления: PT01H30M1 ч. 30 мин.

Это хороший рецепт?

Комментарии к рецепту:

На такой манник , да выложить бы ягодки с тарелки:) ответить

Отличная идея,,, ответить

Люблю манники за их вкус и простоту приготовления. ответить

Да, это рецепт по моему вкусу... ответить

просто и вкусно ответить

Действительно, спасибо. ответить

Оставить свой комментарий