Рецепт: Жаркое со свининой - в мультиварке

Мультиварка- это помощница на кухне! В частности для приготовления жаркого, нужно томление блюда. Раньше это делали в русской печка, а сейчас мы можем приготовить жаркое в мультиварке. У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт этого блюда. Но, надеюсь и мой рецепт кому- то пригодиться:) Мясо порезать не большими кусочками и обжарить в мультиварке, на программе"Жарка" до румяной корочки.

Когда мясо поджариться, добавить порезанную кружочками морковь.

Жарим до мягкости моркови и добавляем порезанный лук.

Перемешиваем и жарим 5-7 минут. Картошку порезать средними кубиками, добавить в чашу и перемешать.

Жарим, помешивая, картошку минут 5. Солим, добавляем зелень.

Перемешиваем и добавляем кипяток. Воды не должна доходить до верха картошки на 1- 2 см.

Меняем программу на "Мультиповар" выставляем t90 * и время 60 минут. Через час вкусное жаркое готово.