Добавить рецепт
Sonya 31Россия, Курск
Репутация: +25978Все рецепты автора: 455
Дата публикации: 2017-11-01
Рецепт понравился: 46 
Рецепт: Куриные сердечки тушеные - в сырно-сметанном соусе на сковороде
Ингредиенты:
сметана - 2 ст ложки;
соль - по вкусу;
лук репчатый - 1 головка;
масло растительное - для жарки;
сыр плавленный мягкий - 100 грамм;
куриные сердечки - 500 грамм;
черный молотый пеерц - по вкусу
Способ приготовления:
сметана - 2 ст ложки;
соль - по вкусу;
лук репчатый - 1 головка;
масло растительное - для жарки;
сыр плавленный мягкий - 100 грамм;
куриные сердечки - 500 грамм;
черный молотый пеерц - по вкусу
Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.
Сегодня я приготовлю куриные сердечки в сырно-сметанном соусе. Тушить буду в тяжелой сковороде.
Куриные сердечки освобождаю от лишнего жира, клапанов и нарезаю их пополам.
Приправляю солью и свежемолотым черным перцем.
Отправляю сердечки на сковороду с разогретым растительным маслом. Слегка обжариваю на сильном огне.
Луковицу нарезаю мелким кубиком.
Отправляю лук к куриным сердечкам. Снова, насколько это возможно, слегка обжариваю.
Далее пришел черед добавить 100 грамм сливочного плавленного сыра и 2 столовые ложки сметаны.
Перемешиваю, накрываю крышкой и тушу до полной готовности. Примерное время тушения - 30 минут.
Получилось не только вкусное мясное блюдо, но и чудная подливка, которая прекрасно сдобрит картофельное пюре.
Приятного аппетита!
Сегодня я приготовлю куриные сердечки в сырно-сметанном соусе. Тушить буду в тяжелой сковороде.
Куриные сердечки освобождаю от лишнего жира, клапанов и нарезаю их пополам.
Приправляю солью и свежемолотым черным перцем.
Отправляю сердечки на сковороду с разогретым растительным маслом. Слегка обжариваю на сильном огне.
Луковицу нарезаю мелким кубиком.
Отправляю лук к куриным сердечкам. Снова, насколько это возможно, слегка обжариваю.
Далее пришел черед добавить 100 грамм сливочного плавленного сыра и 2 столовые ложки сметаны.
Перемешиваю, накрываю крышкой и тушу до полной готовности. Примерное время тушения - 30 минут.
Получилось не только вкусное мясное блюдо, но и чудная подливка, которая прекрасно сдобрит картофельное пюре.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 45 мин.
Примерная стоимость порции: 40 руб.
Комментарии к рецепту:
malena0178 · 2017-11-02 20:38:34
Специально перечитала несколько раз,но не заметила.А опечатки у всех у нас случаются.Я обычно тактично в личку об том автору сообщаю.
ответить
