Рецепт: Рисовая каша с тыквой - каша рисовая
Ингредиенты:
рис круглозерновой - 2 ст.;
тыква - 200 гр.;
соль - по вкусу;
сахар - 2 ст. л.;
масло сливочное - 50 гр
Способ приготовления:
рис круглозерновой - 2 ст.;
тыква - 200 гр.;
соль - по вкусу;
сахар - 2 ст. л.;
масло сливочное - 50 гр
Тыкву нарежьте небольшими кусочками, рис промойте проточной водой до тех пор пока вода не будет прозрачной.
Тыкву ставим варить на 10 минут с момента закипания. Кладем соль и сахар.
Через 10 минут кладем промытый рис. Вода должна покрывать не боее чем на 3-4 см. Если у вас воды много ее надо вылить, а то получится супчик. Даем закипеть, делаем медленный огонь и варим до полуготовности риса. Как проверить: попробуйте рисинку. Сверху она будет мягкой, а внутри как сухарик. Выключайте огонь, положите сливочное масло и накройте крышкой. Дайте постоять минут 15 и можно кушать. Кто любит послаще - можно добавить мед.
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.

Viktoriay84 · 2017-11-04 12:29:11
Приготовила по вашему рецепту , получилась такая же красивая и очень вкусно!
ответить
greendinoZ · 2017-11-07 01:16:08
Спасибо за рецепт! Первый раз попробовала приготовить кашу с тыквой! Получилось очень вкусно! Уплели за завтраком всей семьей! Буду готовить еще!
ответить
lenaminaeva1959 · 2017-11-07 17:08:32
На здоровье. Кстати это каша очень полезная. Мои просто так тыкву не едят. А кашу с удовольствием.
ответить