Рецепт: Рисовая каша с тыквой - каша рисовая
Ингредиенты:
рис круглозерновой - 2 ст.;
тыква - 200 гр.;
соль - по вкусу;
сахар - 2 ст. л.;
масло сливочное - 50 гр
Способ приготовления:
рис круглозерновой - 2 ст.;
тыква - 200 гр.;
соль - по вкусу;
сахар - 2 ст. л.;
масло сливочное - 50 гр
Вот све что нам понадобится для солнечной кашки
Тыкву нарежьте небольшими кусочками, рис промойте проточной водой до тех пор пока вода не будет прозрачной.
Тыкву ставим варить на 10 минут с момента закипания. Кладем соль и сахар.
Через 10 минут кладем промытый рис. Вода должна покрывать не боее чем на 3-4 см. Если у вас воды много ее надо вылить, а то получится супчик. Даем закипеть, делаем медленный огонь и варим до полуготовности риса. Как проверить: попробуйте рисинку. Сверху она будет мягкой, а внутри как сухарик. Выключайте огонь, положите сливочное масло и накройте крышкой. Дайте постоять минут 15 и можно кушать. Кто любит послаще - можно добавить мед. Не готовьте много. Каша хороша свежеприготовленная. Приятного аппетита!
Тыкву нарежьте небольшими кусочками, рис промойте проточной водой до тех пор пока вода не будет прозрачной.
Тыкву ставим варить на 10 минут с момента закипания. Кладем соль и сахар.
Через 10 минут кладем промытый рис. Вода должна покрывать не боее чем на 3-4 см. Если у вас воды много ее надо вылить, а то получится супчик. Даем закипеть, делаем медленный огонь и варим до полуготовности риса. Как проверить: попробуйте рисинку. Сверху она будет мягкой, а внутри как сухарик. Выключайте огонь, положите сливочное масло и накройте крышкой. Дайте постоять минут 15 и можно кушать. Кто любит послаще - можно добавить мед. Не готовьте много. Каша хороша свежеприготовленная. Приятного аппетита!
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту:
Viktoriay84 · 2017-11-04 12:29:11
Приготовила по вашему рецепту , получилась такая же красивая и очень вкусно!
ответить
greendinoZ · 2017-11-07 01:16:08
Спасибо за рецепт! Первый раз попробовала приготовить кашу с тыквой! Получилось очень вкусно! Уплели за завтраком всей семьей! Буду готовить еще!
ответить
lenaminaeva1959 · 2017-11-07 17:08:32
На здоровье. Кстати это каша очень полезная. Мои просто так тыкву не едят. А кашу с удовольствием.
ответить