Творожно-яблочный пирог


Репутация: +6250
Все рецепты автора: 291
Дата публикации: 2017-11-02
Рецепт понравился: 38

Рецепт: Творожно-яблочный пирог - Скорее запеканка

Ингредиенты:
деревенский творог - 400 гр;
сахар - 1 стакан;
яйца куриные - 3 шт;
крупа манная - 10 ст.ложек;
соль - щепотка;
сода пищевая - щепотка;
сметана - 2 ст.ложки;
яблоко свежее (среднего размера) - 2 шт;
масло сливочное - 30-40 гр
Способ приготовления:
Я очень люблю творожные запеканки и еще больше люблю разнообразить вкус этих самых запеканок.
Сегодня очень кстати залежался творог в холодильнике и остались невостребованные яблоки, которые вчера предназначались для "шарлотки"
Соеденив все это в одно целое получился очень вкусный толи пирог, толи запеканка.

Творожно-яблочный пирог фото

Приготовление этой вкуснотищи не составит никакого труда. Итак приступим.
Выложим творог в миску

Творожно-яблочный пирог фото

Возьмем сахар(количество сахара можно регулировать по своему вкусу)

Творожно-яблочный пирог фото

Необходимо перетереть сахар с творогом. Если Вы не любите кусочки творога-воспользуйтесь блендером, я же сделала все вилкой

Творожно-яблочный пирог фото

Добавляем яйца

Творожно-яблочный пирог фото

Перемешиваем. Я в этот раз вообще не использовала миксер и соответственно не взбивала, а просто перемешивала

Творожно-яблочный пирог фото


Добавляем сметану

Творожно-яблочный пирог фото


Пришло время добавить манную крупу

Творожно-яблочный пирог фото


Добавим, перемешаем и оставим манку набухать, а сами возьмем яблоки

Творожно-яблочный пирог фото

Помоем и нарежем произвольными кусочками. Я не стала резать слишком крупно

Творожно-яблочный пирог фото

Растопим и охладим сливочное масло

Творожно-яблочный пирог фото

Тем временем манка набухла. Добавим соль по вкусу и щепотку соду

Творожно-яблочный пирог фото

Выкладываем в миску яблоки и вливаем сливочное масло. Перемешиваем

Творожно-яблочный пирог фото

Все готово. Выкладываем получившееся тесто в форму застеленную пергаментной бумагой

Творожно-яблочный пирог фото

Отправляем в духовку для запекания. Выпекать на том же режиме, что и бисквит.
Когда запеканка станет твердой (полуготовой) достанем и смажем верх сливочным маслом, чтобы корочка была румяная

Творожно-яблочный пирог фото

Отправляем допекать.
Готовую запеканку-пирог

Творожно-яблочный пирог фото

немного остудить и нарезать порционными кусочками. запеканка хороша, как в теплом, так и в холодном виде. Подавать можно, как я с яблочным вареньем

Творожно-яблочный пирог фото

или со сметаной

Творожно-яблочный пирог фото

или со сгущенкой, или с чем захотите)))
Всем приятного аппетита!

Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Katushka
Я бы с удовольствием кусочек попробовала, да не один %))) ответить
malena0178
Действительно было вкусно ответить
ИньЯнь
Да и я бы не отказалась от кусочка :) ответить
malena0178
С удовольствием бы Вас угостила) ответить
Бессонога
Нежный и вкусный десерт. ответить
malena0178
Согласна с Вами ответить
Katyam
Шикарный пирог)) Вот бы мне кусочек)) ответить
malena0178
Благодарю.С удовольствием бы ,Вас угостила ответить
Grettchen
Ой, как аппетитно! ответить
malena0178
Благодарю) ответить
Gotja
Хоть пирог, хоть запеканка- вкусно! ответить
malena0178
Согласна!Не важно как называется,важно что вкусно ответить
сабрина
красиво получилось ответить
malena0178
Благодарю ответить
Sonya 31
Шикарная запеканка. ответить
malena0178
Благодарю,Вас! ответить
tauchka
уу, какой он аппетитный
забираю рецепт
ответить
malena0178
спасибо.думаю если к яблокам добавить корицы будет вообще бомба! ответить
Andryusha
Очень вкусно! Тоже добавляю яблоки в запеканку, только на терке тру. ответить
malena0178
Я кстати тоже об этом думала.Буду ждать результат Вашего эксперимента;)Не забудьте поделиться;) ответить
malena0178
Не правильно все прочитала.В будущем времени))) ответить
SvetlanaBarulina
Прекрасный пирог) ответить
malena0178
Благодарю ответить
Xenifalke
Очень аппетитно! ответить
malena0178
Это нереально вкусно! ответить
coniors8
С таким украшением это уже пирожное, нарезать только порционно:) ответить
malena0178
Вы правы)Варенье янтарное и отлично дополняет яблоки в запеканке. ответить
olga-is
Очень нежная запеканочка :) ответить
malena0178
Благодарю! ответить
karolina11
ммм...спасибо за полезный отзыв дачно ищу что нибудь с творогом ответить
malena0178
Готовьте с удовольствием!рада,что рецепт пришелся кстати) ответить
brozhaeva
какой красивый и аппетитный))) ответить
malena0178
Блгодарю))) ответить
kristinka1988
Идеальная!!! Спасибо за рецепт! Будем пробовать!!! ответить
malena0178
Благодарю,Вас. ответить
Оставить свой комментарий