Сырники из творога с манкой


Репутация: +25978
Все рецепты автора: 455
Дата публикации: 2017-11-02
Рецепт понравился: 52

Рецепт: Сырники из творога с манкой - нежные на перепелиных яйцах

Ингредиенты:
творог 2% - 220 грамм;
сахар - 1-2 ст ложки;
соль - щепотка;
яйца перепелиные - 4-5 штук;
крупа манная - 1,5-2 ст ложки;
мука - для обваливания;
масло растительное - 2 ст ложки;
масло сливочное - 1 ч ложка;
сметана 20% - 2 ст ложки
Способ приготовления:
Доброго времени суток, дорогие друзья и гости сайта.

Предлагаю приготовить сырники из творога с манной крупой. Для этого мне понадобится 220 грамм творога жирностью 2 процента. Я взяла творог "Простоквашино".

Сырники из творога с манкой фото



Отмериваю нужное количество манной крупы и сахара.

Сырники из творога с манкой фото



К творогу добавляю немного соли, сахар и перепелиные яйца.

Сырники из творога с манкой фото



Вилочкой растираю творог с остальными ингредиентами.

Сырники из творога с манкой фото



Пришел черед добавить манную крупу.

Сырники из творога с манкой фото



Из готового теста формую небольшие сырники. Каждый сырник слегка обваливаю в муке. В тесто ни грамма муки я не добавляла.

Сырники из творога с манкой фото



На разогретую сковороду наливаю растительное масло и добавляю немного сливочного масла.

Сырники из творога с манкой фото



На смесь сливочного и растительного масла выкладываю подготовленные сырники и слегка обжариваю их с двух сторон.

Сырники из творога с манкой фото



Сырники из творога с манкой фото



Поверх каждого сырника выкладываю по половине чайной ложки сметаны и щепотке сахара.

Сырники из творога с манкой фото



Накрываю сырники крышкой и тушу их до полной готовности.

Сырники из творога с манкой фото



Подаю сырники со сливовым джемом.

Сырники из творога с манкой фото



Сырники из творога с манкой фото



Приятного аппетита!

Время приготовления: 25 мин.
Примерная стоимость порции: 35 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

сабрина
вкуснятина люблю такое ответить
Gotja
Какие хорошенькие, с капельками сметаны:) ответить
Sonya 31
Спасибо. Так мама в детстве делала. ответить
Grettchen
Какие аппетитные сырнички!))) ответить
Sonya 31
Благодарю. Приятно ответить
woskanyanka
как в детстве! ответить
AnastasiyaAnasta
Очень аппетитные! ответить
Sonya 31
Спасибо. ответить
Бессонога
Часто делаю...) ответить
Nata-Lina
Идеальные! ответить
Sonya 31
Спасибо. Приятно. ответить
malena0178
Какие ж они у вас аккуратненькие.Люблю все творожное! ответить
Sonya 31
Спасибо. Форму легко придавать широким ножом)) ответить
alexsis
вкуснятина! Готовлю практически каждый день) Ребенок просит) ответить
Andryusha
Вкусные, нежные сырники. ответить
Sonya 31
Спасибо Вам) ответить
SvetlanaBarulina
Очень нежные и красивые сырники) ответить
Sonya 31
Спасибо ответить
olga-is
Хорошенькие, аппетитные! :) ответить
Sonya 31
Благодарю. ответить
Katyam
Надо попробовать под крышкой тушить, мне идея понравилась) Красивые сырники) ответить
Sonya 31
да, под крышкой манка хорошо разбухает) ответить
coniors8
Симпатичные все, кругленькие, а с вареньицем очень вкусно:) ответить
Sonya 31
Спасибо)) ответить
Staya
Ух какие! ответить
sisoeva
Обожаю сырники) ответить
zolotaia
Замечательные сырнички!!!Тоже всегда с манкой готовлю. ответить
ИньЯнь
Очень красивые фото, да и видно, что вкусно! ответить
Аида05
Красиво получиллсь,забираю в заметки)) ответить
Katyam
Я на днях готовила сырники под крышкой как в Вашем рецепте) Сырники получились шикарные, воздушные и очень нежные) Я очень довольна, спасибо Вам) ответить
Sonya 31
И вам спасибо. Мне очень приятно)) ответить
Оставить свой комментарий