Добавить рецепт
Юлия7491Россия, Челябинск
Репутация: +20Все рецепты автора: 6
Дата публикации: 2017-11-07
Рецепт понравился: 4 
Рецепт: Блины на молоке - домашние
Ингредиенты:
яйца куриные - 2 шт;
сода пищевая - щепотку;
соль - щепот.;
сахар - 2 столовые ложки;
муки пшеничная высшего сорта - 2 стакана;
молоко - 0,5 - 0,7 мл;
масло подсолнечное - 2 столовые ложки;
масло сливочное - 100 г
Способ приготовления:
яйца куриные - 2 шт;
сода пищевая - щепотку;
соль - щепот.;
сахар - 2 столовые ложки;
муки пшеничная высшего сорта - 2 стакана;
молоко - 0,5 - 0,7 мл;
масло подсолнечное - 2 столовые ложки;
масло сливочное - 100 г
В глубокую чашу высыпаем муку просеянную. Туда добавляем соду, соль и сахар - размешать.
Следом разбиваем два яйца.
Хорошо перемешиваем. Получается очень тугое тесто. Постепенно наливаем молоко (комнатной температуры), перемешиваем. Опять добавляем молоко, перемешиваем. И так делаем пока тесто не станет жидким.
В конце добавляем подсолнечное масло. Все хорошо перемешиваем.
Жарим блины с двух сторон. Убираем на тарелку. Смазываем сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Следом разбиваем два яйца.
Хорошо перемешиваем. Получается очень тугое тесто. Постепенно наливаем молоко (комнатной температуры), перемешиваем. Опять добавляем молоко, перемешиваем. И так делаем пока тесто не станет жидким.
В конце добавляем подсолнечное масло. Все хорошо перемешиваем.
Жарим блины с двух сторон. Убираем на тарелку. Смазываем сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий