Рецепт: Салат "Мимоза" - слоеный

Первый слой - берем 4 белка, измельчаем вилкой и смешиваем с небольшим количеством майонеза. Выкладываем на дно глубокого салатника.

Второй слой - в отдельной тарелке измельчаем тунца и выкладываем в салатник вторым слоем.

Третий слой - берем лук, мелко нарезаем, и ошпариваем кипятком. затем выложить.

Четвертый слой - половину тертого сыра, сверху смазываем майонезом. Пятый слой - 4 белка, измельченных и смешанных с майонезом.
Шестой слой - остаток сыра, майонез.

Седьмой слой - желтки измельчить вилкой, полностью посыпать салат, равномерным слоем.

Готовый салат желательно поставить в холодильник на два часа, чтобы он пропитался.