Творожный тортик "Минутка"


Репутация: +5575
Все рецепты автора: 179
Дата публикации: 2017-11-08
Рецепт понравился: 45

Рецепт: Творожный тортик "Минутка" - без выпечки!

Ингредиенты:
молоко - 150 миллилитров;
творожная масса - 500 грамм;
сметана - 2 столовые ложки;
сахарная пудра - 2 столовые ложки;
масло оливковое - 30 грамм;
какао-порошок - 1 столовая ложка;
банан - 2 штуки;
печенье квадратное - 30 штук
Способ приготовления:
Приветствую вас, дорогие друзья!
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень быстрого и очень вкусного тортика без выпечки "Минутка".
Для его приготовления понадобится любое обыкновенное квадратное печенье в количестве 30 штук. Так же можно купить любую творожную массу, например, с изюмом, с курагой или другую. Только не рекомендую брать перетертые жидковатые кремовые массы. Они жиже и торт с ними будет уже не такой.
Молоко необходимо слегка подогреть. Жирность не имеет никакого значения. В него нужно будет просто окунать печенье на 2-4 секунды. Рукам не должно быть горячо.
Обязательно нужна пищевая пленка для удобства.

Творожный тортик Минутка фото

1. На доску нужно застелить пищевую пленку. Выложить на ней первый ряд печенья 2 на 5, окуная его в теплое молоко.

Творожный тортик Минутка фото

2. Выложить и равномерно распределить половину творожной массы на слое печений.

Творожный тортик Минутка фото


3. Банан необходимо нарезать не толстыми кружочками и выложить поверх творожной массы.

Творожный тортик Минутка фото


Творожный тортик Минутка фото

45... Поверх выложить второй ряд печений аналогичным образом.

Творожный тортик Минутка фото

5. Теперь необходимо выложить вторую половину творожной массы равномерно распределив ее.

Творожный тортик Минутка фото

6. Нарезать и выложить второй банан. Я уложила только половину.

Творожный тортик Минутка фото

7. Третий слой печенья. Все аналогично, окуная в молоко.

Творожный тортик Минутка фото

8. Теперь необходимо аккуратно завернуть получившийся торт пищевой пленкой, корректируя прямоугольную форму. И убрать в холодильник на час, полтора.

Творожный тортик Минутка фото



Творожный тортик Минутка фото

9. Для шоколадной глазури необходимо в небольшой емкости соединить сметану, сахарную пудру и какао порошок.

Творожный тортик Минутка фото

10. На паровой бане необходимо довести массу до однородного состояния, помешивая. Добавить сливочное масло. Дождаться его полного растворения. Довести массу до однородности. Шоколадная глазурь готова. У меня не было нужного количества какао, по-этому глазурь не очень темная.

Творожный тортик Минутка фото

11. Достать торт из холодильника, снять с верху пищевую пленку. Можно переложить его на блюдо. Покрыть торт глазурью. И поставить обратно в холодильник на ночь или хотя бы часа на 3 - 4. За это время печенье станет мягким, торт из печенья будет тортом!

Творожный тортик Минутка фото

Торт творожный "Минутка" готовится, конечно, не минутку, но это очень просто. Получается очень вкусным, достаточно полезным.

Творожный тортик Минутка фото

Форму держит на утро очень хорошо. Разрезать можно как между печеньями (на фото слева), так и посередине печенья(на фото справа).

Творожный тортик Минутка фото


Режется легко, не ломается.

Творожный тортик Минутка фото

Приятного чаепития!

Творожный тортик Минутка фото

Время приготовления без учета убирания на ночь в холодильник.

Видео:

Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Бисса
Ой, в разрезе красота! Возьму себе! ответить
AnastasiyaAnasta
Благодарю! Очень вкусно! ответить
Grettchen
Хороший тортик))) ответить
AnastasiyaAnasta
Спасибо! ответить
S lana
Тоже попробую такой приготовить, с такой начинкой тортик из печенья еще не делала. ответить
AnastasiyaAnasta
попробуйте, нам очень нравится. Вместо банана можно добавить киви или чернослив. Тоже вкусно! ответить
olga-is
Очень вкусно и без выпечки! :) ответить
AnastasiyaAnasta
Это здорово! ответить
Katyam
быстро и вкусно) ответить
AnastasiyaAnasta
Это верно! ответить
SvetlanaBarulina
Хороший и не сложный рецепт) ответить
AnastasiyaAnasta
Очень простой! ответить
Леля84
Уверена, вкуснее магазинного торта! ответить
AnastasiyaAnasta
Все возможно. ответить
nemo2000l
чудо! ответить
AnastasiyaAnasta
Большое спасибо! ответить
coniors8
Какой хитрый торт, в разрезе и не догадаешься, что там печенье. С бананами мне понравилось:) ответить
AnastasiyaAnasta
Хороший вариантик! ответить
htubyf
Красавец! Мне точно понравится, приготовлю! ответить
AnastasiyaAnasta
Приготовьте! Понравится точно! ответить
Irinka13
Супер, классный тортик. Просто, быстро и недорого) ответить
AnastasiyaAnasta
Верно!!! ответить
Nata-Lina
Быстро и вкусно! ответить
AnastasiyaAnasta
точно! ответить
Andryusha
Вкусный, быстрый тортик. ответить
AnastasiyaAnasta
Очень быстрый и очень вкусный! ответить
nastya23
Делала подобный, очень вкусный!) ответить
AnastasiyaAnasta
Да, очень! ответить
Ina9l
раньше часто подобные делала, очень сытные тортики ответить
AnastasiyaAnasta
То,что сытные, соглашусь! ответить
Staya
Делаем подобный ответить
AnastasiyaAnasta
Молодцы! ответить
Sonya 31
Из детства тортик) ответить
Vkusnyaschky
Всегда с осторожностью относилась к тортам без выпечки, но ваш рецепт меня поразил, невероятно аппетитный и заманчивый на приготовление. Спасибо, что вдохновляете" ответить
AnastasiyaAnasta
Огромное спасибо, очень приятно! ответить
Оставить свой комментарий