Рецепт: Котлеты из говядины - В пароварке

Котлеты на пару ем только я. По этому ингридиенты рассчитаны на 1 порцию ( четыре котлетки).

Берём готовый фарш. Если нет фарша можно перемолоть кусок говядины в мясорубки или в блендере ( только не переусердствовать).

В фарш добавляем щепотку соли ( у меня крупная илецкая).

Репчатый лук четвертинку режем мелко кубиками.

Чеснок одно пёрышко чистием, давим или режим мелко.

Все перемешиваем, делаем не большие котлетки слегка приплюснув.

Берём фольгу, формируем из нее тарелочку не большую и помещаем туда наши котлеты.

Ложим в пароварку на первый ярус. Сверху можно зелень или овощи. У меня замороженные овощи.

Включаем пароварку на 20-25 минут.

Котлеты готовы!!!
Приятного аппетита!!!