Омлет по-японски


Репутация: +3680
Все рецепты автора: 141
Дата публикации: 2017-11-09
Рецепт понравился: 33

Рецепт: Омлет по-японски - классический

Ингредиенты:
яйца куриные - 5 шт.;
соевый соус - 1 ст. л.;
сахар - 1 ч.л.;
растительное масло (для жарки) - 1 ч.л.
Способ приготовления:
Решила поделится с вами рецептом японского омлета, для тех, кто еще не знает, как его быстро и вкусно приготовить в первый раз (и не только). Такой вкусный омлет можно кушать не только вместе с сушами и другими блюдами японской кухни, но и просто на завтрак, как какое-то разнообразие
Для приготовления японского омлета нам понадобится: 5 куриных яиц, 1 столовая ложка соевого соуса, 1 чайная ложка сахара и растительное масло (для жарки).
Для начала необходимо яйца разбить в тарелку, вилкой или венчиком хорошо перемешать.

Омлет по-японски фото

Добавить соевый соус и сахар.

Омлет по-японски фото

Эту смесь (небольшую ее часть) тонким слоем вылить на разогретую сковороду, немного смазанную растительным маслом.

Омлет по-японски фото

Затем свернуть поджарившийся блин, снова залить сковороду тонким слоем яичной смеси.

Омлет по-японски фото

Завернуть, и так повторять до того, как используете всю смесь.

Омлет по-японски фото

Омлет по-японски фото

Нарезать готовый омлет на кусочки.

Омлет по-японски фото

Японский омлет готов!

Омлет по-японски фото

Всем приятного аппетита!

Омлет по-японски фото



Время приготовления: 15 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

coniors8
Знакомые омлетики:) Однажды подруга такими угощала, бухнула много соуса, это было лишнее:) ответить
Nata-Lina
Аккуратненько так получилось! ответить
nastya23
спасибо! ответить
malena0178
Симпатично смотрится ответить
Katyam
Интересный рецепт) ответить
Бисса
Очень красивый! А он сладкий на вкус? Мне кажется, что 1 чайная ложка сахара это немало))) ответить
nastya23
Спасибо. Нет, не сладкий, соевый соус соленый просто)
Но можно и не добавлять сахар тем, кто любит более соленые блюда)
ответить
AnastasiyaAnasta
Интересный омлет! ответить
nastya23
спасибо!! ответить
Ina9l
тоже такие люблю готовить, только нори добавляю ответить
Andryusha
Необычный омлет, интересно выглядит. ответить
сабрина
аппетитно и сытно ответить
Оставить свой комментарий