Рецепт: Сэндвич Домашний - Огромный сэндвич
Ингредиенты:
хлеб - 1 батон;
филе куриное - 300гр;
томаты - 1шт;
свежий огурец - 1шт;
огурец соленый - 1шт;
листья салата - 100гр;
приправа для курицы - 50гр;
масло подсолнечное - 50мл;
кетчуп - по вкусу
Способ приготовления:
хлеб - 1 батон;
филе куриное - 300гр;
томаты - 1шт;
свежий огурец - 1шт;
огурец соленый - 1шт;
листья салата - 100гр;
приправа для курицы - 50гр;
масло подсолнечное - 50мл;
кетчуп - по вкусу
Сегодня хочу предложить вам рецепт приготовления сэндвича. Все знают, что сэндвич - это обычный бутерброд с более сложной начинкой. Чаще всего это блюдо можно приобрести в ресторанах быстрого питания и уличной торговли для быстрого перекуса «на ходу». Рецепт, который предлагаю вам я, не совсем соответствует понятию перекуса на ходу. Приготовленный по такому рецепту сэндвич станет настоящим ужином или отличным питанием на природе.
Главный секрет моего сэндвича в хлебном батоне. Хлеб должен быть свежеиспеченным! Только из такого хлеба может получиться вкусный, не крошащийся бутерброд. Советую испечь батон самостоятельно, либо купить в мини-пекарне. Никаких изделий огромных хлебозаводов!
Основным ингредиентом сэндвича является мясо. Я буду готовить сэндвич из куриного мяса. У меня есть куриная грудка. Освобождаем куриную грудку от костей.
Нарезаем филе грудки на небольшие кусочки.
Добавляем к филе приправу для курицы и обжариваем до полной готовности на сковороде с добавлением растительного масла.
Пока мясо обжаривается, нарежем овощи. Маринованные и свежие огурчики нарежем тонкими пластинками вдоль овоща, а помидоры разрежем пополам, освободим от плодоножки и тоже нарежем тонкими пластинками. Листья салата измельчим.
Свежий батон хлеба разрежем пополам, а затем сделаем прорезь вдоль, не разрезая до конца. Получится карманчик, в который мы будем складывать обжаренное мясо и овощи.
Первым слоем нашего сэндвича будут листья салата, на них поместим пластинки свежего огурца, затем резанный помидор и на него пластинки маринованного огурчика. Заключительным слоем сэндвича станет обжаренное куриное филе. По вкусу можно добавить майонез и кетчуп. У меня просто кетчуп.
Закрываем «карманчик» и слегка придавливаем бутерброд. Готово!
Можно приступать к трапезе! Как же это вкусно! Свежеиспеченный хлеб с хрустящей корочкой, куриное мясо со специями, свежие овощи и зелень!
Приятного нам всем аппетита!
Главный секрет моего сэндвича в хлебном батоне. Хлеб должен быть свежеиспеченным! Только из такого хлеба может получиться вкусный, не крошащийся бутерброд. Советую испечь батон самостоятельно, либо купить в мини-пекарне. Никаких изделий огромных хлебозаводов!
Основным ингредиентом сэндвича является мясо. Я буду готовить сэндвич из куриного мяса. У меня есть куриная грудка. Освобождаем куриную грудку от костей.
Нарезаем филе грудки на небольшие кусочки.
Добавляем к филе приправу для курицы и обжариваем до полной готовности на сковороде с добавлением растительного масла.
Пока мясо обжаривается, нарежем овощи. Маринованные и свежие огурчики нарежем тонкими пластинками вдоль овоща, а помидоры разрежем пополам, освободим от плодоножки и тоже нарежем тонкими пластинками. Листья салата измельчим.
Свежий батон хлеба разрежем пополам, а затем сделаем прорезь вдоль, не разрезая до конца. Получится карманчик, в который мы будем складывать обжаренное мясо и овощи.
Первым слоем нашего сэндвича будут листья салата, на них поместим пластинки свежего огурца, затем резанный помидор и на него пластинки маринованного огурчика. Заключительным слоем сэндвича станет обжаренное куриное филе. По вкусу можно добавить майонез и кетчуп. У меня просто кетчуп.
Закрываем «карманчик» и слегка придавливаем бутерброд. Готово!
Можно приступать к трапезе! Как же это вкусно! Свежеиспеченный хлеб с хрустящей корочкой, куриное мясо со специями, свежие овощи и зелень!
Приятного нам всем аппетита!
Время приготовления: 25 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий