Рецепт: Печенье "Кофейные зерна" - интересные на вид

Это очень красивое печенье, приготовить которое с удовольствием помогут маленькие дети.

Встакане тёплого молока нужно растворить 1столовую ложку кофе.

Потом смешать это молоко с размягчённым маслом, какао, сахаром и мукой.

Должно получить мягкое эластичное тесто.

Из него делаю тоненькую колбаску, которую нарезаю на небольшие кусочки. Печеньки должны быть маленькими.

Вылаживаю печеньки на смазанный маслом противень. Продольную полосочку я делала не острой стороной ножа.

Пекутся они быстро, минут 15-20, поэтому нужно следить за ними.

Вот это они уже готовые.
Хочу добавить, что в данном рецепте нет ни соды, ни разрыхлителя, поэтому печенье получилось твердоватое. Но если вы хотите печенье по-мягче, можно добавить соду, например, но тогда нужно учитывать, что в процессе приготовления печенье увеличится в объёме.

Приятного всем аппетита!