Рецепт: Суп с гречкой и фасолью - на плите

Куриную грудку нужно вымыть и отварить. Вынуть и дать остыть.
Картофель порезать небольшими кубиками

и отправить в кипящий куриный бульон, огонь убавить.
Мясо с куриной грудки обобрать, порезать

и отправить в бульон. На сковороду наливаем небольшое количество растительного масла и ставим на огонь. Морковку необходимо порезать на маленькие кубики

и отправить на сковороду.
Гречневую крупу

хорошо промыть и отправить к морковке,

обжаривать до полуготовности морковки.
Помидор моем, режем на небольшие кубики

и отправляем к морковке, затем режем мелко лук.

И отправляем в поджарку.
Я фасоль заливаю водой и оставляю часа на три постоять, чтобы она стала полумягкой.
Далее берем фасоль промываем и отправляем к морковке,

добавляем пять столовых ложек бульона, хорошо все перемешиваем и тушим минут пять.

За две минуты до окончания тушения добавить мелко рубленный чеснок.

Далее поджарку отправляем в бульон с картошкой и варим на медленном огне 20 минут.
Перед подачей посыпать зеленью.
Приятного аппетита.