Рецепт: Макароны с луком и морковью - С сыром

Такие макороны я готовлю когда нет времени или просто хочу отдохнуть от готовки.

Беру лук очищаю, мою в холодной воде ( так он не щиплет глаза), режу на кубики и отправляю на сковороду с подсолнечным маслом.

Пока лук жарится, готовлю морковь. Тру на тёрке ( можно замороженную). Отправляю к луку. Добавляю приправы по вкусу. Жарю минут 5-6.

Беру макороны, промываю и отправляю в сковороду к луку и моркови. Заливаю водой. Солю по вкусу. Перемешиваю и закрываю плотно крышкой на минут 5.

После пяти минут перемешиваю хорошо. Если макороны ещё не готовы, варю до готовности с открытой крышкой.
Когда макороны готовы тру сыр на крупной тёрке и размешиваю.

Макороны готовы!!

Приятного аппетита!