Рецепт: Домашний пикантный сыр - Творожный сыр,очень вкусно!
Ингредиенты:
молоко 2,5% - 2 л;
простакваша - 0,5 л;
соль - 0,5 ч.л;
сахар - 1 ч.ложка
Способ приготовления:
молоко 2,5% - 2 л;
простакваша - 0,5 л;
соль - 0,5 ч.л;
сахар - 1 ч.ложка
Попробовала сделать творожный сыр, просто сыр без добавок и вкусовых излишеств. А вернее просто попробовала, т. к. раньше его покупала. Теперь покупать не буду)))
Итак 2 упаковки молока и пол литра простакваши, которая у меня получается при помощи молочного гриба.
Когда наше сооружение остынет и стечёт окончательно, ставим в холодильник. После холодильника можно резать и наслаждаться.
очень вкусно. натурально и не дорого!!!
Итак 2 упаковки молока и пол литра простакваши, которая у меня получается при помощи молочного гриба.
Когда наше сооружение остынет и стечёт окончательно, ставим в холодильник. После холодильника можно резать и наслаждаться.
очень вкусно. натурально и не дорого!!!
Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 60 руб.
