Рецепт: Торт "Наполеон" - без выпечки
Ингредиенты:
лаваш 250 гр. - 1 упаковка;
яйца куриные - 1 шт.;
сахар - 100 гр.;
мука - 1 ст.л.;
ванильный сахар - 5 гр.;
молоко - 250 мл.;
масло сливочное - 70 гр.
Способ приготовления:
лаваш 250 гр. - 1 упаковка;
яйца куриные - 1 шт.;
сахар - 100 гр.;
мука - 1 ст.л.;
ванильный сахар - 5 гр.;
молоко - 250 мл.;
масло сливочное - 70 гр.
Мало кто не знает и не пробовал торт с названием "Наполеон". Существует множество рецептов данного торта, хочу предложить еще один вариант. Преимущество данного рецепта заключается в том, что готовится без выпечки. Для его приготовления используется-лаваш. И так...
Варим заварной крем.
Берем яйцо,
сахар,
ванильный сахар
и хорошо все перемешиваем, до полного растворения сахара.
Затем всыпаем муку,
наливаем молоко.
И хорошо все перемешиваем, молоко наливаем частями, так, чтобы не получились комочки.
И ставим на средний огонь, когда крем начнет "пузыриться" убавляем огонь и варим еще две минуты, постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки.
Затем снимаем с огня и добавляем сливочное масло,
хорошо все перемешиваем до полного растворения масла.
Затем берем лаваш.
У нас будет прямоугольный торт. С помощью ножниц
разрезаем по размеру и начинаем собирать торт. Берем лист лаваша,
сверху одну-две столовых ложки крема.
Распределяем крем по всей поверхности.
Так собираем все слои.
Из данного количества продуктов торт получается не высокий.
Убираем в холодильник на 1,5 часа.
Время указано без учета простоя в холодильнике.
Приятного чаепития
Варим заварной крем.
Берем яйцо,
сахар,
ванильный сахар
и хорошо все перемешиваем, до полного растворения сахара.
Затем всыпаем муку,
наливаем молоко.
И хорошо все перемешиваем, молоко наливаем частями, так, чтобы не получились комочки.
И ставим на средний огонь, когда крем начнет "пузыриться" убавляем огонь и варим еще две минуты, постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки.
Затем снимаем с огня и добавляем сливочное масло,
хорошо все перемешиваем до полного растворения масла.
Затем берем лаваш.
У нас будет прямоугольный торт. С помощью ножниц
разрезаем по размеру и начинаем собирать торт. Берем лист лаваша,
сверху одну-две столовых ложки крема.
Распределяем крем по всей поверхности.
Так собираем все слои.
Из данного количества продуктов торт получается не высокий.
Убираем в холодильник на 1,5 часа.
Время указано без учета простоя в холодильнике.
Приятного чаепития
Время приготовления: 15 мин.
