Добавить рецепт
Anna999Россия
Репутация: +2498Все рецепты автора: 92
Дата публикации: 2017-11-13
Рецепт понравился: 27 
Рецепт: Сырные блины с укропом - Нежные и вкусные
Ингредиенты:
молоко - 1,5 ст.;
яйца куриные - 2 шт;
мука - 1 ст.;
сыр твердый - 150 гр;
соль - по вкусу;
сахар - 1 ч.л.;
разрыхлитель теста - 1 ч.л.;
масло растительное - 2 ст.л.;
зелень - по вкусу
Способ приготовления:
молоко - 1,5 ст.;
яйца куриные - 2 шт;
мука - 1 ст.;
сыр твердый - 150 гр;
соль - по вкусу;
сахар - 1 ч.л.;
разрыхлитель теста - 1 ч.л.;
масло растительное - 2 ст.л.;
зелень - по вкусу
К теплому молоку добавить сахар, соль и яйца. Соль добавляем с учетом солености сыра. Взбить венчиком.
Смешать просеянную муку с разрыхлителем
Соединить с молоком
Сыр натереть на мелкой терке
В конце добавить 2 столовые ложки растительного масла.
Ну и немного укропа не помешает (можно также взять базилик, петрушку, кинзу и чеснок).
Выпекаем блинчики с обеих сторон.
После выпекания, блины можно смазать сливочным маслом, но я этого не делаю, ибо и так его хватает)
Блины получаются тонкими, но при этом довольно сытные.
Кушать такие блинчики лучше горячими.
Рекомендую попробовать, это действительно очень вкусно.
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 10 руб.
Комментарии к рецепту:
