Рецепт: Запеканка "Ленивая жена" - просто и вкусно
Ингредиенты:
макаронные изделия - 250 гр.;
колбаса - 200 гр.;
сыр твердый - 150 гр.;
молоко - 300 мл.;
чистая вода - 300 мл.;
яйца куриные - 2 шт.;
соль - 1 ч.л.;
зелень - любимая;
перец черный молотый - 0,5 ч.л.;
хмели-сунели - 0,5 ч.л.;
масло растительное - 1 ст.л.
Способ приготовления:
макаронные изделия - 250 гр.;
колбаса - 200 гр.;
сыр твердый - 150 гр.;
молоко - 300 мл.;
чистая вода - 300 мл.;
яйца куриные - 2 шт.;
соль - 1 ч.л.;
зелень - любимая;
перец черный молотый - 0,5 ч.л.;
хмели-сунели - 0,5 ч.л.;
масло растительное - 1 ст.л.
Рецепт этой запеканки я нашла в интернете. Мне очень понравилось название "Ленивая жена", прелесть, а не название! Вот я и решила попробовать, действительно это такой простой рецепт или нет. Подтверждаю- рецепт очень быстрый и простой, но получается вкусно)))Итак! Форму смазать растительным маслом и высыпать в нее сухие макароны.
Колбасу порезать кубиками и выложить на макароны.
Присыпать все зеленью. У меня мороженный укроп.
В отдельную чашку разбить яйца.
Добавить соль, перец и специи. Все хорошо перемешать.
Добавить молоко и воду, перемешать.
Смесь вылить в форму.
Твердый сыр натереть на терке. Посыпать запеканку.
Теперь форму надо закрыть или крышкой, как в моем случае, или фольгой и поставить в разогретую до 200* духовку на 40 минут. Через это время запеканка выглядит так.
Снять крышку или фольгу и поставить запеканку в духовку еще минут на 15-20, что бы она подрумянилась.
Дать запеканке немного остыть и можно подавать на стол.
Колбасу порезать кубиками и выложить на макароны.
Присыпать все зеленью. У меня мороженный укроп.
В отдельную чашку разбить яйца.
Добавить соль, перец и специи. Все хорошо перемешать.
Добавить молоко и воду, перемешать.
Смесь вылить в форму.
Твердый сыр натереть на терке. Посыпать запеканку.
Теперь форму надо закрыть или крышкой, как в моем случае, или фольгой и поставить в разогретую до 200* духовку на 40 минут. Через это время запеканка выглядит так.
Снять крышку или фольгу и поставить запеканку в духовку еще минут на 15-20, что бы она подрумянилась.
Дать запеканке немного остыть и можно подавать на стол.
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
Рукодельная Ната · 2017-11-15 22:51:34
О класс! Я хочу быть ленивой и сделаю такую обязательно!
ответить