Рецепт: Роллы с крабовым мясом - с крабовыми палочками и огурцом

Доброго времени суток! Сегодня я расскажу Вам как можно приготовить роллы с крабовым мясом или крабовыми палочками. С крабовыми палочками роллы удобнее готовить. Для приготовления таких роллов нам потребуются следующие продукты:

Готовить будем два ролла. Поэтому продуктов потребуется не слишком много.

Рис можно использовать обычный, а можно и купить специальный рис для суши и роллов. Рис нужно отварить. я варю рис привычным для меня способом - в микроволновой печи. Как рис сварится, добавляем ложку рисового уксуса и хорошенько все перемешиваем. Даем рису остыть, и начинаем крутить роллы.

Циновку нужно обернуть пищевой пленкой, для удобства.
На циновку укладываем лист нори, и выкладываем немного риса, затем начинаем аккуратно разравнивать его по листу:

Сверху оставляем пару сантиметров нори без риса.

Огурец нужно нарезать соломкой:

Крабовые палочки разрезаем пополам:

Далее, на рис выкладываем творожный сыр, огурец и крабовые палочки:

И начинаем сворачивать роллы с помощью циновки. в итоге у меня получилось два вот такие ролла:

Роллы убираем в холодильник на 10 минут, а потом нарезаем мокрым ножом на кусочки:

Роллы получаются вкусными и сытными.
Приятного аппетита!