Рецепт: Мясные оладьи - "Сытый папа"

Сегодня хочу рассказать еще об одном блюде с интересным названием. Название оладий "голодный папа", следовательно мужчина, а как известно нет страшнее зверя, чем голодный мужчина! В моем окружении мужчин много и я знаю, что пока мужчина не поест, с ним бесполезно вести разговоры на любые, даже интересные для него темы! значит будем кормить мужчин и не только)))Геркулес залить молоком, минут на 20-30.

Лук порезать, обжарить в 1 ст. л. растительного масла и остудить.

Фарш можно взять любой, у меня гусиный.

В фарш добавить геркулес, вместе с остатками молока.

Обжаренный лук.

Добавить соль и перец.

Разбить яичко.

Всё хорошо перемешать.

Разогреть масло и ложкой выложить оладушки. Жарить на среднем огне.

Минут по 5, с каждой стороны.

Вот такое количество оладушек у меня получилось.