Рецепт: Рулет "Красная рыба в лаваше" - на скорую руку

Вчера вечером приготовила вот к ужину рулеты в лаваше с красной рыбой и сливочным сыром.

Я купила сливочный сыр "Дружба", во-первых, он вдвое дешевле других аналогичных сыров, а во-вторых, без добавок. Также купила упаковку красной рыбы (можно использовать любую), длинный пшеничный ролл (или лаваш) и укроп.

В миску я выложила сливочный сыр. В принципе можно использовать и обычный плавленный сыр.

Затем я нарезала мелкими кубиками красную рыбку и укроп, натерла на терке несколько долек чеснока (чеснок берите по собственному вкусу). Все это добавила к сыру.

Надо хорошо перемешать все, чтобы и чеснок и рыба и укроп распределились равномерно.

На раскрытый ролл намазываем полученную смесь. Намазывать надо не очень густо.

И аккуратно и достаточно плотно (на сколько возможно) сворачиваем ролл.

Получается вот такой рулетик.

И вот наше блюдо готово! Вот так рулет выглядит в разрезе.

Получается очень вкусно и съедается за минуты!

Приятного аппетита!