Добавить рецепт
htubyfРоссия
Репутация: +1438Все рецепты автора: 61
Дата публикации: 2017-11-17
Рецепт понравился: 27 
Рецепт: Конфеты "Баунти" - в домашних условиях
Ингредиенты:
какао-порошок - 25 г;
сахарный песок - 5 чайных ложек;
горький шоколад - 20 г;
вода - 150 г;
кокосовая стружка - 50;
молоко - 150 г;
агар-агар - 1,5 чайной ложки
Способ приготовления:
какао-порошок - 25 г;
сахарный песок - 5 чайных ложек;
горький шоколад - 20 г;
вода - 150 г;
кокосовая стружка - 50;
молоко - 150 г;
агар-агар - 1,5 чайной ложки
Всем доброго времени суток!
Привлек мое внимание один интересный и несложный рецепт приготовления конфет "Баунти". Попробовала, конфеты получились очень даже вкусные.
Я использовала готовую стружку кокоса. Можно использовать свежий кокос, натерев его на терке.
К кокосовой стружке добавить сахар (2 чайных ложки), молоко.
Всыпать агар-агар (0,5 чайной ложки).
Варить массу на слабом огне до загустения.
Горячую массу вылить в контейнер и убрать в холод на минут 20.
За это время масса затвердеет. Ее вынуть из контейнера и разрезать на кусочки.
Заготовки конфет опустить в глазурь.
Выложить их на гибкую разделочную доску. Затем поместить их на 10 минут в морозилку.
Достать с холода, снять с доски, уложить на тарелку. Пробовать можно сразу.
Мне понравились!
Привлек мое внимание один интересный и несложный рецепт приготовления конфет "Баунти". Попробовала, конфеты получились очень даже вкусные.
Я использовала готовую стружку кокоса. Можно использовать свежий кокос, натерев его на терке.
К кокосовой стружке добавить сахар (2 чайных ложки), молоко.
Всыпать агар-агар (0,5 чайной ложки).
Варить массу на слабом огне до загустения.
Горячую массу вылить в контейнер и убрать в холод на минут 20.
За это время масса затвердеет. Ее вынуть из контейнера и разрезать на кусочки.
Заготовки конфет опустить в глазурь.
Выложить их на гибкую разделочную доску. Затем поместить их на 10 минут в морозилку.
Достать с холода, снять с доски, уложить на тарелку. Пробовать можно сразу.
Мне понравились!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 70 руб.
Комментарии к рецепту:
