Добавить рецепт
GotjaРоссия, заводоуковск
Репутация: +19447Все рецепты автора: 856
Дата публикации: 2017-11-19
Рецепт понравился: 24 
Рецепт: Салат с квашеной капустой - "Колхозный"
Ингредиенты:
капуста квашеная - 100 гр.;
картофель - 100 гр.;
лук среднего размера - 1 шт.;
масло растительное не рафинированное - 1 ст.л.;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
капуста квашеная - 100 гр.;
картофель - 100 гр.;
лук среднего размера - 1 шт.;
масло растительное не рафинированное - 1 ст.л.;
перец черный молотый - по вкусу
Этот салат готовила моя бабушка. Выйдя замуж я узнала, что такой салат готовили и в семье мужа и самое интересное, что называли его одинаково- колхозный! Самое главное в этом салате- это соблюсти пропорции, картошки и капусты должно быть одинаковое количество. И капуста для салата должна быть квашенная, а не маринованная. С маринованной капустой вкус получается не тот:(
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
