Добавить рецепт
nastya23Украина, Днепр
Репутация: +3680Все рецепты автора: 141
Дата публикации: 2017-11-20
Рецепт понравился: 33 
Рецепт: Крабовые бомбочки - с рисом
Ингредиенты:
крабовые палочки - 200 грамм;
чеснок - 1 зубок;
креветки - 8 шт.;
масло сливочное - 60 грамм;
рис вареный - 1 стакан;
яйца куриные - 2 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
манная крупа - по вкусу;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
растительное масло (для жарки) - по вкусу
Способ приготовления:
крабовые палочки - 200 грамм;
чеснок - 1 зубок;
креветки - 8 шт.;
масло сливочное - 60 грамм;
рис вареный - 1 стакан;
яйца куриные - 2 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
манная крупа - по вкусу;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
растительное масло (для жарки) - по вкусу
Крабовые бомбочки получаются очень вкусными, никто сразу и не поймет из чего они приготовленные ) Все, кто пробовал, говорили, что они из рыбы, но ее в рецепте нет :) Попробуйте приготовить это блюдо, вам несомненно понравится.
Приготовление:
1) Крабовые палочки натереть на терке.
2) Отварить рис и добавить (холодным) к крабовым палочкам.
3) Посолить, поперчить, добавить одно яйцо.
4) Масло комнатной температуры мелко нарезать и добавить.
5) Через чесночницу выдавить лук и чеснок.
6) Все хорошо перемешать.
7) Сформировать бомбочки (в средину каждой положить креветку). У меня получилось 8 таких котлеток-бомбочек.
8) Каждую бомбочку обмазать яйцом.
9) Затем обвалять в манной крупе.
10) Жарить до золотистой корочки.
Соус:
1. Натереть сыр.
2. Добавить майонез и французскую горчицу.
3. Огурец натереть на терке.
Вот такие бомбочки получились.
Сверху накладываем соус и можно кушать!
Приготовление:
1) Крабовые палочки натереть на терке.
2) Отварить рис и добавить (холодным) к крабовым палочкам.
3) Посолить, поперчить, добавить одно яйцо.
4) Масло комнатной температуры мелко нарезать и добавить.
5) Через чесночницу выдавить лук и чеснок.
6) Все хорошо перемешать.
7) Сформировать бомбочки (в средину каждой положить креветку). У меня получилось 8 таких котлеток-бомбочек.
8) Каждую бомбочку обмазать яйцом.
9) Затем обвалять в манной крупе.
10) Жарить до золотистой корочки.
Соус:
1. Натереть сыр.
2. Добавить майонез и французскую горчицу.
3. Огурец натереть на терке.
Вот такие бомбочки получились.
Сверху накладываем соус и можно кушать!
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
Alexander203 · 2017-11-21 04:24:53
Вы жарите на сковороде в масле или прям во фритюре, полностью погружая бомбочки?
ответить
Рукодельная Ната · 2017-11-21 11:23:34
Все вкусно и красиво в этом рецепте! И соус и сами бомбочки! Обязательно повторю!
ответить
