Рецепт: Яблочный пирог по-русски - Самый простой рецепт

Иногда я готовлю яблочный пирог из яблок, а вот самый быстрый рецепт яблочного пирога - это из яблочного варенья. Поэтому иногда пригождаются и наши заготовки. Во-первых, вкусно. Во-вторых, быстро.
Для этого рецепта я беру домашнее тесто. Для небольшого пирога в расчете на одного-двух человек этого достаточно. А вот на семью нужно побольше теста и яблочного варенья. У меня это было дополнительное блюдо, так что этот пирог я готовила на скорую руку.

Все делается очень просто. Тесто желательно разделить пополам или одну часть сделать побольше.

Берем тот кусочек теста, который побольше и раскатываем его не слишком тонко.

Противень смазываем подсолнечным маслом. Выкладываем на него пласт теста. Затем сверху накладываем столько яблочного варенья сколько можно. Оставляем место с краю.

Затем берем еще небольшой кусочек теста. Раскатываем его в длину и нарезаем на полоски.

Сначала выкладываем три полоски параллельно, затем еще три накрест тем полоскам.

Можно смазать желтком аккуратненько.
Затем выпекать 15-20 минут при температуре 180-200 градусов до румяной корочки. Как только пирог подрумянился можно считать, что он готов.

Этот пирог мы практически за раз съели. Ну очень вкусный. Можно использовать 1 кг теста, ну и варенье соответственно от 300 до 600 грамм примерно. Тогда получится довольно большой пирог.
На его приготовление ушло примерно 30-40 минут.
Приятного вам аппетита и кулинарных успехов!