Рецепт: Салат с курицей и грибами - слоями

Для начала подготовим все ингредиенты.
Для этого сковороду ставим на огонь, добавляем 0,5 столовых ложки растительного масла.
Лук мелко режем,

отправляем на сковороду.
Грибы мелко порезать

и отправить к луку, хорошо все перемешать. По желанию можно слегка посолить и поперчить. У меня грибы отварные, поэтому буду обжаривать минуты 2.

Если грибы свежие, то обжаривать нужно до готовности грибов.
Куриное филе режем мелким кубиком.

Салат слоеный, поэтому каждый слой будем промазывать сеточкой из майонеза.
На блюдо выкладываем курицу,

далее чернослив, если чернослив твердый нужно залить кипятком минут на 10, режем мелко

и добавляем следующим слоем.

Далее обжаренные грибы,

яйца натереть на крупной терке -это следующий слой.

Огурец натереть на крупной терке,

отжать лишний сок и выложить последним слоем, не преминая.

Дать салату постоять 1-2 часа в холодильнике.

Приятного аппетита.