Рецепт: Мясо по-французски - Классический простой рецепт

Сказать, что я люблю мяско по-французски это ничего не сказать, я его обожаю. Нравится вкус, сытность и простота приготовления.
Для мяса по-французски нам понадобятся следующие ингредиенты: мясо (у меня свинина), лук, твердый сыр, майонез и я добавила французскую горчицу.
Режим на кусочки мясо и отбиваем. Выкладываем на противень. Потом я солю, перчу мяско.

следующий слой- мелко нарезанный лук:

Мне кажется, чем больше лука, тем вкуснее

следующий слой - натертый на средней терке твердый сыр:

Можно лук и сыр на комбайне измельчить.
Для вкуса я на пол-противени положила французскую горчицу:

заключающий слой- майонез, добавляется в количестве по желанию.

Ставим все в духовку и уже через минут 20-30 мяско по-французски готово.

Мяско получается сочное, ароматное и невероятно вкусное. Мужу больше нравится с добавлением французской горчицы, а мне - в любом исполнении.