Добавить рецепт
KIRA75Россия
Репутация: +7514Все рецепты автора: 346
Дата публикации: 2017-11-24
Рецепт понравился: 12 
Рецепт: Блинчики с сыром и зеленью - на сковороде
Ингредиенты:
яйца куриные - 2 шт.;
мука - 2 ст.л.;
сметана - 4 ст.л.;
сыр твердый - 50 гр.;
соль - 1 щепотка
Способ приготовления:
яйца куриные - 2 шт.;
мука - 2 ст.л.;
сметана - 4 ст.л.;
сыр твердый - 50 гр.;
соль - 1 щепотка
Данный вид блинов - это отличная идея для завтрака, а также можно использовать, как закуску.
Для приготовления теста в чашу миксера добавляем яйца,
к яйцам добавить муку
и сметану, сметана может быть любой жирности, по вашему желанию.
Слегка солим, хорошо все взбиваем до однородной консистенции. Тесто готово.
Блины нужно обжаривать на хорошо прогретой сковороде. Сковороду нужно промазать растительным маслом
Затем делаем все быстро. Поджаренный блин с одной стороны переворачиваем и быстро посыпаем тертым сыром, так чтобы пока жарится другая сторона, сыр успел расплавиться.
Затем блин убираем на доску и разрезаем на 4 части. Все делается быстро.
Сворачиваем в трубочку
и выкладываем на блюдо.
Приятного аппетита.
Для приготовления теста в чашу миксера добавляем яйца,
к яйцам добавить муку
и сметану, сметана может быть любой жирности, по вашему желанию.
Слегка солим, хорошо все взбиваем до однородной консистенции. Тесто готово.
Блины нужно обжаривать на хорошо прогретой сковороде. Сковороду нужно промазать растительным маслом
Затем делаем все быстро. Поджаренный блин с одной стороны переворачиваем и быстро посыпаем тертым сыром, так чтобы пока жарится другая сторона, сыр успел расплавиться.
Затем блин убираем на доску и разрезаем на 4 части. Все делается быстро.
Сворачиваем в трубочку
и выкладываем на блюдо.
Приятного аппетита.
Время приготовления: 10 мин.
Комментарии к рецепту:
