Домашний майонез


Репутация: +7514
Все рецепты автора: 346
Дата публикации: 2017-11-25
Рецепт понравился: 11

Рецепт: Домашний майонез - без яиц

Ингредиенты:
молоко - 100 мл.;
масло растительное - 200 мл.;
уксус 9% - 1 ст.л.;
горчица - 1 ч.л.;
соль - 0,5 ч.л.
Способ приготовления:
Всем привет!
Для приготовления домашнего майонеза, главной особенностью является, то, что пропорция молока и растительного масла, должна быть 1:2, т. е. если берем 100 мл молока, то растительного масла надо 200 мл.
Взбивать майонез будем погружным блендером. В стакан блендера наливаем молоко,

Домашний майонез фото

к молоку добавляем растительное масло

Домашний майонез фото

и хорошо все взбиваем, буквально секунд через 30 майонез начнет густеть.

Домашний майонез фото


Затем добавляем уксус,

Домашний майонез фото


далее горчицу

Домашний майонез фото

соль

Домашний майонез фото

и хорошо все взбиваем, до полного растворения горчицы.

Домашний майонез фото


Данный рецепт хорош тем, что приготовление займет не более 5 минут, не содержит консервантов, а также нет сырых яиц.

Домашний майонез фото


Приятного аппетита.

Домашний майонез фото



Время приготовления: 5 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Gotja
Хороший, густой майонез! Я, тоже, не стала бы готовить майонез из яиц, в качестве которых не уверена)))) ответить
KIRA75
Спасибо. ответить
Трюфелька
классный рецепт! ответить
KIRA75
Рада, что рецепт понравился, спасибо. ответить
coniors8
Интересно, без яиц, хороший результат.:) ответить
KIRA75
Спасибо, попробуйте,,, ответить
Бессонога
Спасибо,попробую сделать) ответить
KIRA75
Попробуйте) ответить
Andryusha
Домашний майонез самый лучший. ответить
KIRA75
Согласна с Вами. ответить
сабрина
как раз рецепт к стати скоро праздники ответить
KIRA75
Точно, когда майонеза потребуется много,,, ответить
Ника-Клубника
И полезный и вкусный ) . ответить
KIRA75
И быстро. Спасибо. ответить
Оставить свой комментарий