Рецепт: Гренки - с яйцом

Гренки я очень люблю, и готовлю их с детства. Такие гренки вполне годятся для завтрака, или для перекуса. Сегодня расскажу о том, как готовить гренки из черного хлеба.

Итак, для приготовления гренок нам потребуются следующие продукты:

Хлеб нарезаем на кусочки. Можно и на треугольные кусочки нарезать:

Яйца разбиваем в глубокую емкость:

Хорошенько взбиваем венчиком или миксером:

Далее, добавляем молоко и щепотку соли:

И снова все хорошенько размешиваем. Сковородку нужно разогреть.

Нарезанный хлеб обмакиваем в яйце и молоке:

И начинаем обжаривать на медленном огне до золотистой корочки. Готовые гренки выкладываем на бумажное полотенце, для того, чтобы излишки масла впитались в него:

Подавать такие гренки можно с любым соусом. Нам же нравится кушать их с кетчупом:

Такое лакомство любят не только взрослые, но и дети. Мой же ребенок, глядя на черные гренки, сказал, что это мясо:), и отказался их есть:).

Сами гренки получаются очень вкусными, сытными и нежными.

Приятного аппетита!