Рецепт: Куриные ножки запеченные - Простые и быстрые. В пакете, в духовке. С рисом карри на гарнир.

Вымытые куриные ножки натираем солью, приправой итальянские травы, и чесноком, порезанным на кружочки. Заливаем сметаной и оставляем мариноваться на 12 часов в холодильнике.

По истечении 12 часов, я вынимаю ножки и обтираю с них сметану, чтобы не получилось слишком жирно. Под ножки кладу тонким слоем нарезанный чеснок, сверху - немного специй, и закладываю ноги в пакет для запекания. На пакете делаю 2 вертикальных надреза сверху.

Ставлю в разогретую на 200 градусов духовку на 50 минут. За 20 минут до готовности, пакет разрезаю полностью, чтобы ножки зарумянились.
Пока ноги запекаются, 1 стакан промытого риса заливаю кипятком, солю и варю на медленном огне примерно 20 минут. Добавляю приправу карри, перемешиваю, выключаю огонь и оставляю рис под крышкой. "доходить" до готовности.
Перед подачей рис промываю и выкладываю на блюдо вместе с курицей.

Приятного аппетита!