Рецепт: Салат со шпротами и интересным соусом - с икрой мойвы
Ингредиенты:
шпроты в масле - 1 шт.;
картофель отварной (среднего размера) - 5 шт.;
морковь отварная средняя - 5 шт.;
яйца куриные 2с - 5 шт.;
икра мойвы - 1 банка;
майонез - 300 грамм;
лук репчатый маленький - 1 шт.
Способ приготовления:
шпроты в масле - 1 шт.;
картофель отварной (среднего размера) - 5 шт.;
морковь отварная средняя - 5 шт.;
яйца куриные 2с - 5 шт.;
икра мойвы - 1 банка;
майонез - 300 грамм;
лук репчатый маленький - 1 шт.
Начинаем приготовление салата с соуса. Для этого смешиваем майонез с икрой мойвы. Берём подходящий салатник и начинаем укладывать салат слоями. Натираем картофель на крупной тёрке, в отдельной тарелке, смешиваем картофель с соусом и укладываем в салатник ровным слоем.
Следующий слой будет мелко порезанный репчатый лук.Третий слой измельченные ножом шпроты из баночки без масла.
Затем белки яиц натёртые на мелкой тёрки и смешанные с соусом.
Теперь будет слой из моркови натёртой на мелкой тёрке и смешанной с соусом.
Сверху украшаем натёртым желтком на мелкой тёрке.
Убираем в холодильник и даём салату пропитаться.
Следующий слой будет мелко порезанный репчатый лук.Третий слой измельченные ножом шпроты из баночки без масла.
Затем белки яиц натёртые на мелкой тёрки и смешанные с соусом.
Теперь будет слой из моркови натёртой на мелкой тёрке и смешанной с соусом.
Сверху украшаем натёртым желтком на мелкой тёрке.
Убираем в холодильник и даём салату пропитаться.
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту: