Добавить рецепт
KIRA75Россия
Репутация: +7514Все рецепты автора: 346
Дата публикации: 2017-12-01
Рецепт понравился: 9 
Рецепт: Рыба под соусом "Аля майонез" - в духовке
Ингредиенты:
филе рыбы без костей - 400 гр.;
лук репчатый - 1 шт.;
творог - 100 гр.;
яйца куриные - 1 шт.;
молоко - 50 мл.;
горчица - 1 ч.л.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
филе рыбы без костей - 400 гр.;
лук репчатый - 1 шт.;
творог - 100 гр.;
яйца куриные - 1 шт.;
молоко - 50 мл.;
горчица - 1 ч.л.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Всем привет!
Рыбу нужно хорошо промыть, обсушить и удалить все кости, чтобы получилось филе. Затем разрезать на порционные кусочки. Противень смазать слегка растительным маслом и выложить рыбу.
Посолить и поперчить.
Далее лук нарезаем полукольцами
Далее приготовим заправку.
Для этого в отдельной миске смешаем творог,
добавим молоко,
можно слегка еще посолить, если рыбу посолили хорошо, то не надо добавлять еще соли. Затем добавляем яйцо
и горчицу.
Затем заливаем заправкой рыбу.
Приятного аппетита.
Рыбу нужно хорошо промыть, обсушить и удалить все кости, чтобы получилось филе. Затем разрезать на порционные кусочки. Противень смазать слегка растительным маслом и выложить рыбу.
Посолить и поперчить.
Далее лук нарезаем полукольцами
Далее приготовим заправку.
Для этого в отдельной миске смешаем творог,
добавим молоко,
можно слегка еще посолить, если рыбу посолили хорошо, то не надо добавлять еще соли. Затем добавляем яйцо
и горчицу.
Затем заливаем заправкой рыбу.
Приятного аппетита.
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту:
