Рецепт: Сырники творожные - по-домашнему

Сегодня приготовим замечательное блюдо из творога-сырники. Отличный вариант для завтрака.
Берём миску в ней взбиваем яйца с сахаром

затем добавляем наш творог. Я беру в пачках по 200грамм.

Теперь нам нужно хорошо перемешать до однородной массы. Добавляем муку постепенно, сначала полстакана перемешать, затем вторые полстакана снова перемешиваем.

Берем на доску либо на стол насыпаем немного муки, а из теста формуем не большие шарики

Наши шарики обваливаем в муке. При помощи ножа делаем из него что то похожее на шайбу хоккейную.

Если не хотите панировать в муке, то можете в панировочных сухарях. Обжариваем наши сырники на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до румяной корочки.

Вот и все наш вкусный и полезный завтрак готов. Можно подавать со сметаной либо с соусом или вареньем. Приятного аппетита.