Рецепт: Торт муравейник - в духовке
Ингредиенты:
сметана - 200 г.;
сахар - 0,5 ст.;
мука - 3-4 ст.;
сода пищевая - на кончике ножа;
маргарин - 1 п.;
соль - щепотка;
сгущенное молоко вареная - 1 б.;
масло сливочное - 1 п.
Способ приготовления:
сметана - 200 г.;
сахар - 0,5 ст.;
мука - 3-4 ст.;
сода пищевая - на кончике ножа;
маргарин - 1 п.;
соль - щепотка;
сгущенное молоко вареная - 1 б.;
масло сливочное - 1 п.
Сегодня я бы хотела поделится рецептом торта Муравейник. Для праздника этот торт простоват, а для домашнего чай пития самое оно. Все продукты на столе приступим к замесу теста .Сметану выкладываем в миску где будем замешивать тесто.К сметане добавляем 0,5 ч. л соды.Все хорошенько перемешиваем и добавляем шепотку солиСледом за солью добавляем сахар и перемешиваем до растворения сахара. 1 пачку маргарина растопим в микроволновой печи .и вливаем в сметану Перемешиваем еще раз все жидкие ингредиенты и добавляем муку.Замешиваем тугое тесто что бы после того как мы его пропустим через мясорубку оно не расплывалосьПротивень застилаем антипригарным ковриком . И приступаем перекручивать тесто и раскладываем его на противеньОтправляем в духовой шкаф на 40 минут при температуре 180-200*.
Пака наше тесто выпекается сделаем крем .
Мягкое масло немного взбиваем.К маслу добавляем сгущенное молоко (ВАРЕНОЕ)И все перемешиваем до однородной массы .Вот и наши печеньки запеклись . Вынимаем из духовки доем остыть .(Это можно кушать просто как печенья это тоже очень вкусно) . Но вернемся к торту . Ломаем остывшее печенья на не большие фрагменты.Теперь совмещаем печенья с кремом. Просто перемешивая.Как все хорошо перемешали выкладываем все на плоскую тарелку формируя горку . Торт Муравейник готов . Можно украсить растопленным шоколадом .Приятного чай пития .
Пака наше тесто выпекается сделаем крем .
Мягкое масло немного взбиваем.К маслу добавляем сгущенное молоко (ВАРЕНОЕ)И все перемешиваем до однородной массы .Вот и наши печеньки запеклись . Вынимаем из духовки доем остыть .(Это можно кушать просто как печенья это тоже очень вкусно) . Но вернемся к торту . Ломаем остывшее печенья на не большие фрагменты.Теперь совмещаем печенья с кремом. Просто перемешивая.Как все хорошо перемешали выкладываем все на плоскую тарелку формируя горку . Торт Муравейник готов . Можно украсить растопленным шоколадом .Приятного чай пития .
Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Примерная стоимость порции: 70 руб.
Комментарии к рецепту:
KalinaMalina · 2018-08-12 13:59:55
Мы в блендер коржи кидаем и в крошку крупную измельчаем. Тоже удобно.
ответить