Рецепт: Рулетики со шпинатом - С сыром
Ингредиенты:
сметана - 300 мл;
мука - 1,5 стакана;
масло растительное - 3 столовые ложки;
соль - 0,5 чайной ложки;
сода пищевая - 1 чайная ложка;
шпинат - 15 штук;
сыр твердый - 150 грамм
Способ приготовления:
сметана - 300 мл;
мука - 1,5 стакана;
масло растительное - 3 столовые ложки;
соль - 0,5 чайной ложки;
сода пищевая - 1 чайная ложка;
шпинат - 15 штук;
сыр твердый - 150 грамм
Как-то видела, что делают пирожки со шпинатом. Вот и я решила приготовить рулетики со шпинатом. Тесто делаю самое простое, на сметане.
В емкость выкладываем 300 граммов сметаны.
Добавляем 3 столовые ложки растительного масла. Насыпаем 0,5 столовой ложки соли и 1 чайную ложку соды.
Затем насыпаем 1,5 стакана муки и все хорошо перемешиваем до однородной массы.
Тесто делим на 2 части.
Сначала раскатываем одну часть. Сверху на неё посыпаем натертым на тёрке сыром и выкладываем на тесто. Шпинат я купила замороженный кусочками и прессованный.
Закатываем рулет.
Разрезаем на кусочки по 3 - 4 сантиметра. Сверху посыпаем сыром и ставим в духовку на 180 градусов на 40 - 45 минут.
Достаём из духовки и вот такие рулетики получились!
Очень вкусные и необычные!
Приятного аппетита!
В емкость выкладываем 300 граммов сметаны.
Добавляем 3 столовые ложки растительного масла. Насыпаем 0,5 столовой ложки соли и 1 чайную ложку соды.
Затем насыпаем 1,5 стакана муки и все хорошо перемешиваем до однородной массы.
Тесто делим на 2 части.
Сначала раскатываем одну часть. Сверху на неё посыпаем натертым на тёрке сыром и выкладываем на тесто. Шпинат я купила замороженный кусочками и прессованный.
Закатываем рулет.
Разрезаем на кусочки по 3 - 4 сантиметра. Сверху посыпаем сыром и ставим в духовку на 180 градусов на 40 - 45 минут.
Достаём из духовки и вот такие рулетики получились!
Очень вкусные и необычные!
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Комментарии к рецепту: