Рецепт: Новогодний салат "Рукавичка" - с куриным филе и крабовыми палочками.
Ингредиенты:
куриное филе грудки - 300 грамм;
крабовые палочки - 150 грамм;
яйца куриные - 4 - 5 штук;
морковь - 150 - 200 грамм;
томаты - 150 грамм;
майонез - 2 - 4 столовые ложки;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
куриное филе грудки - 300 грамм;
крабовые палочки - 150 грамм;
яйца куриные - 4 - 5 штук;
морковь - 150 - 200 грамм;
томаты - 150 грамм;
майонез - 2 - 4 столовые ложки;
соль - по вкусу
Добрый день, дорогие друзья!
Приближается замечательный праздник Новый год! Именно по-этому я решила поделиться с вами таким вкусным и красивым салатом "Рукавичка". Он оформлен в соответствующем стиле, декор можно корректировать на свое усмотрение. Данный салат украсит ваш Новогодний стол!
*****
Для его приготовления вам понадобится:
Половинка куриного филе, которое необходимо будет предварительно отварить;
4 - 5 куриных яиц, отваренных в крутую. Все зависит от размера. У меня С1, по-этому 5 штук;
Крупная морковь, тоже отваренная. Она используется для декора:
Крупный помидор свежий или пару маленьких;
Крабовые палочки;
И майонез жирностью 67% или 72% количество которого можно регулировать.
1. Для декора "Рукавички" необходимо изначально отделить 2 белка, а остальные 3 яйца и 2 желтка оставить для самого салата.
2. Яйца, помидор, куриное филе и крабовые палочки необходимо нарезать кубиками, а морковь и белки для декора - натереть на терку.
3. Все, что нарезано кубиками, соединить в глубокой емкости. Посолить по вкусу.
4. Заправить майонезом, перемешать.
Примечание!!!
Если вы захотите приготовить данный крабовый салат в любой другой день, порежьте морковь со всеми ингредиентами. И очень вкусный и нежный салатик будет готов вот в таком простом, но очень вкусном виде! Как на фото, только еще с морковью)))
5. Теперь необходимо взять плоское блюдо и переложить на него салат. Чистыми руками сформировать рукавицу.
6. С помощью натертой моркови сделать "основную ткань" рукавички, а с помощью белка - "меховой отворот". Белок руками не придавливать, чтобы присутствовала воздушность.
7. И в конце нужно украсить саму рукавичку. Я это сделала просто майонезом, нарисовав им снежинки. Вы можете вырезать что-то из овощей или иначе. Все зависит от вашей фантазии.
Салат "Рукавичка" готов!
Он не требует пропитки. Кушать можно сразу. Его удобно приготовить даже в последний момент 31 декабря)))
Веселых наступающих праздников и приятного аппетита!
Приближается замечательный праздник Новый год! Именно по-этому я решила поделиться с вами таким вкусным и красивым салатом "Рукавичка". Он оформлен в соответствующем стиле, декор можно корректировать на свое усмотрение. Данный салат украсит ваш Новогодний стол!
*****
Для его приготовления вам понадобится:
Половинка куриного филе, которое необходимо будет предварительно отварить;
4 - 5 куриных яиц, отваренных в крутую. Все зависит от размера. У меня С1, по-этому 5 штук;
Крупная морковь, тоже отваренная. Она используется для декора:
Крупный помидор свежий или пару маленьких;
Крабовые палочки;
И майонез жирностью 67% или 72% количество которого можно регулировать.
1. Для декора "Рукавички" необходимо изначально отделить 2 белка, а остальные 3 яйца и 2 желтка оставить для самого салата.
2. Яйца, помидор, куриное филе и крабовые палочки необходимо нарезать кубиками, а морковь и белки для декора - натереть на терку.
3. Все, что нарезано кубиками, соединить в глубокой емкости. Посолить по вкусу.
4. Заправить майонезом, перемешать.
Примечание!!!
Если вы захотите приготовить данный крабовый салат в любой другой день, порежьте морковь со всеми ингредиентами. И очень вкусный и нежный салатик будет готов вот в таком простом, но очень вкусном виде! Как на фото, только еще с морковью)))
5. Теперь необходимо взять плоское блюдо и переложить на него салат. Чистыми руками сформировать рукавицу.
6. С помощью натертой моркови сделать "основную ткань" рукавички, а с помощью белка - "меховой отворот". Белок руками не придавливать, чтобы присутствовала воздушность.
7. И в конце нужно украсить саму рукавичку. Я это сделала просто майонезом, нарисовав им снежинки. Вы можете вырезать что-то из овощей или иначе. Все зависит от вашей фантазии.
Салат "Рукавичка" готов!
Он не требует пропитки. Кушать можно сразу. Его удобно приготовить даже в последний момент 31 декабря)))
Веселых наступающих праздников и приятного аппетита!
Видео:
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
SvetlanaBarulina · 2017-12-09 08:07:25
Красивое и новогоднее оформление! Сам салатик очень приятный)
ответить