Рецепт: Пирожки с капустой из дрожжевого теста - к тушеной капустой.

Доброго времени суток дорогие друзья!
*
Предлагаю приготовить Вам пирожки. Готовить их не сложно. Тесто я готовлю сама, но так как рецепт я уже неоднократно писала, то эту стадию я решила пропустить.

Капусту я в этих пирожках тушу. Поэтому капусту я шинкую и отправляю на сковороду с растительным маслом. Когда капуста станет мягкой, я добавляю к нем мелко нарезанный лук. В конце приготовления идет соль и перец. Готовится капуста недолго, около 15 минут.

Теперь раскатываем тесто на пирожки.

Отправляем в центр начинку. Залепляем удобным способом.

Отправляю полученные пирожки на расстойку. Ребенок мне помогал, поэтому у нас еще и печенье получилось)))

Перед тем как отправить пирожки в духовку я их помазала (1 желток + 1 ст. л. молока).

Выпекались пирожки в духовке около 20 минут, при температуре 180 градусов.
Они получились красивые и румяные.

Специально на 1 надавила, для того, чтоб показать какие они мягкие.

Всем спасибо и до новых кулинарных встреч!