Рецепт: Салат "Мой каприз" - С соусом "Тар-тар"

С маслинок сливаем жидкость, и разрезаем их на половинки вдоль.

Помидорки черри моем и режем на четвертинки.

Отвариваем вкрутую 2 яйца, остужаем и нарезаем их кубиками.

Сыр натираем на мелкой тёрке. Его в данный салат предпочтительно брать твёрдых сортов.

Смешиваем в миске все ингредиенты.

Кому нравится не сильно солёные блюда-значит Вам солить салат не нужно. Так как за счет того, что в составе имеются сыр, маслины и соус, он получается достаточно солёным. Соус я добавляю 2 столовых ложки, иначе, немного постояв, салат превратится в неаппетитную жидкую кашу, из-за того, что наши помидорки начнут выделять сок. А так, салатик будет на первых парах немного густоват, но потом, за счёт помидорного сока, он примет ту консистенцию, которая собственно и присуща всем салатам). Поэтому до подачи нужно будет убрать его в холодильник примерно на час-полтора.

И, наконец, заправляем наш салат соусом, перемешиваем. И, как я написала выше, ставим в холодильник.
Через час-полтора, мы получаем вот такой красивый и лёгкий салат, который подойдёт и на повседневное употребление и на праздничный стол. Кстати, не смотря на присутствие соуса в салатике, он абсолютно не влияет на фигуру даже при ежедневном употреблении, проверено лично).
Приятного аппетита!