Рецепт: Топленое молоко - в мультиварке

Как приготовить топленое молоко в русской печке я узнала от свекрови. Живя в деревне у меня было все, что нужно для приготовления молока: коровы, а следовательно и молоко и русская печка! Сейчас, к сожалению, у меня нет коров и нет русской печки. Но топленого молока хочется. Иногда, я его покупаю в магазине, но это не то. Решила я попробовать приготовить топленое молоко в мультиварке, тем более у моей мультиварки есть программа "мультиповар" и молоко мы покупаем настоящее, а не магазинное. В мультиварку налить молоко.

Выставить программу "мультиповар" t 90*, продолжительность 10 часов. Я молоко поставила вечером. Утром открываю крышку мультиварки и вижу, настоящее, с пенкой, топленое молоко!

Настоящее топленое молоко, как из русской печки.

Молочная пенка нравится не всем, мне же она нравится. Я ее добавляю в кашу или творог. Получается очень вкусно.