Рецепт: Заливной яблочный пирог - Как быстро украсить сладкий пирог
Ингредиенты:
кефир - 1 стакан;
яйца куриные - 2 шт.;
масло растительное - 3 ст.л.;
мука пшеничная - 1.5 стакана;
соль - 0.5 ч.л.;
сода пищевая - 0.5 ч.л.;
сахарный песок - 0.5 стакана;
ванилин - по вкусу;
яблоки - 2 шт.;
какао-порошок - 2 ст.л.
Способ приготовления:
кефир - 1 стакан;
яйца куриные - 2 шт.;
масло растительное - 3 ст.л.;
мука пшеничная - 1.5 стакана;
соль - 0.5 ч.л.;
сода пищевая - 0.5 ч.л.;
сахарный песок - 0.5 стакана;
ванилин - по вкусу;
яблоки - 2 шт.;
какао-порошок - 2 ст.л.
На самом деле заливной пирог с яблоками можно испечь по разным рецептам, но этот - наверное, самый простой, быстрый и незатратный.
Включить духовку на 175 градусов. Пока она греется, размешать яйца с сахаром, солью, растительным маслом и кефиром. Всыпать муку, смешанную с содой и ванилином. Тесто готово.
Часть теста отложить и смешать с 2 ст. л. какао-порошка.
В смазанную растительным маслом сковороду вылить половину теста, выложить нарезанные яблоки, залить их остатком теста.
Провести зубочисткой по поверхности пирога произвольные линии.
Включить духовку на 175 градусов. Пока она греется, размешать яйца с сахаром, солью, растительным маслом и кефиром. Всыпать муку, смешанную с содой и ванилином. Тесто готово.
Часть теста отложить и смешать с 2 ст. л. какао-порошка.
В смазанную растительным маслом сковороду вылить половину теста, выложить нарезанные яблоки, залить их остатком теста.
Провести зубочисткой по поверхности пирога произвольные линии.
Время приготовления: 1 ч.
