Добавить рецепт
Alexander203Россия, Кемерово
Репутация: +4731Все рецепты автора: 352
Дата публикации: 2017-12-11
Рецепт понравился: 9 
Рецепт: Сладкие булочки - С минимальными затратами - очень вкусные булочки
Ингредиенты:
дрожжи быстродействующие - 2 ч.л.;
мука пшеничная - 500 гр;
соль - 2 ч.л.;
сахар в тесто - 3 ст.л.;
яйца куриные - 2 шт;
масло сливочное - 45 гр;
вода - 220 мл;
сахар для обсыпки - на глаз;
яйцо для обмазки сверху - 1 шт
Способ приготовления:
дрожжи быстродействующие - 2 ч.л.;
мука пшеничная - 500 гр;
соль - 2 ч.л.;
сахар в тесто - 3 ст.л.;
яйца куриные - 2 шт;
масло сливочное - 45 гр;
вода - 220 мл;
сахар для обсыпки - на глаз;
яйцо для обмазки сверху - 1 шт
Всем привет, сегодня приготовим с Вами вкусные сладкие булочки. Рецепт очень простой. Приступим.
Как замешивать тесто не буду показывать, наверное все умеют.
Тесто необходимо замесить и оставить подниматься на час-два. В итоге получится вот такая вот картина.
Разделяем весь объем на две равные части.
Раскатываем каждую половинку в относительно тонкий лист
И обильно посыпаем сахаром
Немного вкатываем сахар с помощью скалки
сворачиваем в рулет
и надрезаем ножом почти до конца, вот так.
Затем производим вот такие манипуляции
Должна получиться вот такая картина
Пока выглядит не очень, накрываем пленкой и оставляем на растойку
Когда тесто снова поднимется оно примет вот такой вид.
Смазываем все это дело сбитым яйцом и хорошо посыпаем сахаром
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку минут на 5-7, смотрите сами.
Получается вот такая вот вкуснятина.
Приятного аппетита
Как замешивать тесто не буду показывать, наверное все умеют.
Тесто необходимо замесить и оставить подниматься на час-два. В итоге получится вот такая вот картина.
Разделяем весь объем на две равные части.
Раскатываем каждую половинку в относительно тонкий лист
И обильно посыпаем сахаром
Немного вкатываем сахар с помощью скалки
сворачиваем в рулет
и надрезаем ножом почти до конца, вот так.
Затем производим вот такие манипуляции
Должна получиться вот такая картина
Пока выглядит не очень, накрываем пленкой и оставляем на растойку
Когда тесто снова поднимется оно примет вот такой вид.
Смазываем все это дело сбитым яйцом и хорошо посыпаем сахаром
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку минут на 5-7, смотрите сами.
Получается вот такая вот вкуснятина.
Приятного аппетита
Время приготовления: 4 ч.
Комментарии к рецепту:
