Рецепт: Фрукты с мороженым - красивая и оригинальная подача мороженного, идея в новому году

Захотелось мороженного и фруктов, решила объединить рецепт фруктового салата, которым украсила самое обычное мороженное.

Думаю, что такая подача мороженного(или отдельно фруктовый микс) будет красивым украшением новогоднего стола или какого-то детского праздника.

Я взяла хурму, банан, киви и мандарин. Собственно брать можно любые фрукты и ягоды, но не замороженные все-таки, а свежие. Подойдут и зерна граната. Летом можно было бы взять клубнику или малину, морошку. Мандарины можно заменить грейпфрутом, апельсином или даже помело.

Для "заправки" салата рекомендуется использовать по 1 столовой ложке лимонного или лаймового сока и ложку какого-нибудь ликера. Но если нет ликера, не страшно.

Очищаем фрукты, кроме хурмы - ее просто моем.

Нарезаем киви.

Также поступаем и бананом, добавляем его к киви.

Хурму тоже нарезаем и также добавляем в общую миску.

То же проделываем с мандарином.

Все перемешиваем, добавляем ложку лимонного сока и ликера.

Теперь приступаем к украшению мороженого.

Порцию мороженного выкладываем в чашу.

По краю выкладываем наш фруктовый микс. И тут мне пришла идея по центру мороженное присыпать орехами. У меня были грецкие орехи, я их немного перетерла и посыпала сверху.

Хочу сказать, что сюда пойдут любые орехи! А также можно присыпать центр мороженного тертым шоколадом, рисовыми шариками, коксовой стружкой... Здесь только ваша фантазия и ваши вкусы!

Приятного аппетита!