Добавить рецепт
YashasynТурция, Стамбул
Репутация: +72Все рецепты автора: 20
Дата публикации: 2017-12-12
Рецепт понравился: 9 
Рецепт: Булочки с клубничным вареньем - Румяные
Ингредиенты:
молоко - 200 мл;
дрожжи - 11 гр.;
соль - щепотка;
мука - 300 гр.;
яйца куриные - 2 шт;
сахар - 2 ст.л.;
клубничное варенье - 300 гр.
Способ приготовления:
молоко - 200 мл;
дрожжи - 11 гр.;
соль - щепотка;
мука - 300 гр.;
яйца куриные - 2 шт;
сахар - 2 ст.л.;
клубничное варенье - 300 гр.
Моя семья обожает выпечку, поэтому я довольно часто что-нибудь пеку. Сегодня у меня булочки с вареньем.
Приготовим безопарное тесто. Сухие дрожжи смешаем с тёплым молоком, размешаем. Когда дрожжи растворяться, добавим сахар, яйца, соль и муку. Замесим мягкое эластичное тесто. Дадим ему постоять в тёплом месте некоторое время, пока оно не подойдёт.
Сворачиваем лепешку в рулончик.
Переворачиваем рулончик спиралью вверх.
На противень, покрытый бумагой для выпечки выкладываем готовые булочки и даём им расстояться.
Каждую булочку смазываем желтком и отправляем в духовой шкаф на 20-30 минут при температуре 180 градусов.
Воздушные, ароматные, румяные булочки с клубничным вареньем готовы.
Приятного аппетита!
Приготовим безопарное тесто. Сухие дрожжи смешаем с тёплым молоком, размешаем. Когда дрожжи растворяться, добавим сахар, яйца, соль и муку. Замесим мягкое эластичное тесто. Дадим ему постоять в тёплом месте некоторое время, пока оно не подойдёт.
Сворачиваем лепешку в рулончик.
Переворачиваем рулончик спиралью вверх.
На противень, покрытый бумагой для выпечки выкладываем готовые булочки и даём им расстояться.
Каждую булочку смазываем желтком и отправляем в духовой шкаф на 20-30 минут при температуре 180 градусов.
Воздушные, ароматные, румяные булочки с клубничным вареньем готовы.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 5 руб.
Комментарии к рецепту:
