Гречка "особенная"


Репутация: +48
Все рецепты автора: 16
Дата публикации: 2017-12-14
Рецепт понравился: 2

Рецепт: Гречка "особенная" - Если Вы попробуете эту гречку, другой уже не захотите

Ингредиенты:
гречневая крупа - 1 стакан;
вода - 2 стакана;
томаты - 1-2 шт;
чеснок - 2-3 зубчика;
сыр твердый - 100 г;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу;
масло сливочное - по вкусу
Способ приготовления:
Гречка по этому рецепту получается очень вкусная, после того как я первый раз попробовала ее так приготовить, готовлю только так, вот и с Вами решила поделиться рецептиком
Итак, для начала гречку нужно промыть в проточной воде

Гречка особенная фото

Далее заливаем гречку водой в пропорции 2/1, ставим на огонь и ждем когда вода закипит

Гречка особенная фото

Тем временем, подготавливаем остальные ингредиенты:
нарезаем помидор

Гречка особенная фото

измельчаем чеснок, можно воспользоваться прессом для чеснока или нарезать обычным ножом

Гречка особенная фото

измельчаем сыр, можно натереть на крупной терке, но мне больше нравится нарзанный кубиками

Гречка особенная фото

Теперь наша гречка закипела. Уменьшаем огонь и варим пока почти вся вода не выкипит
Когда воды осталось совсем не много добавляем помидор и чеснок, не перемешиваем, оставляем до полной готовности

Гречка особенная фото

теперь в готовую гречку добавляем сыр

Гречка особенная фото

и сливочное масло

Гречка особенная фото

Теперь можно перемешать все пока масло не растворится, и гречка готова!

Гречка особенная фото



Время приготовления: 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

coniors8
Такая гречка очень вкусная, это точно:) ответить
Оставить свой комментарий