Рецепт: Гречка "особенная" - Если Вы попробуете эту гречку, другой уже не захотите
Ингредиенты:
гречневая крупа - 1 стакан;
вода - 2 стакана;
томаты - 1-2 шт;
чеснок - 2-3 зубчика;
сыр твердый - 100 г;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу;
масло сливочное - по вкусу
Способ приготовления:
гречневая крупа - 1 стакан;
вода - 2 стакана;
томаты - 1-2 шт;
чеснок - 2-3 зубчика;
сыр твердый - 100 г;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу;
масло сливочное - по вкусу
Гречка по этому рецепту получается очень вкусная, после того как я первый раз попробовала ее так приготовить, готовлю только так, вот и с Вами решила поделиться рецептиком
Итак, для начала гречку нужно промыть в проточной водеДалее заливаем гречку водой в пропорции 2/1, ставим на огонь и ждем когда вода закипит
Тем временем, подготавливаем остальные ингредиенты:
нарезаем помидор
измельчаем чеснок, можно воспользоваться прессом для чеснока или нарезать обычным ножом
измельчаем сыр, можно натереть на крупной терке, но мне больше нравится нарзанный кубиками
Теперь наша гречка закипела. Уменьшаем огонь и варим пока почти вся вода не выкипит
Когда воды осталось совсем не много добавляем помидор и чеснок, не перемешиваем, оставляем до полной готовности
теперь в готовую гречку добавляем сыр
и сливочное масло
Теперь можно перемешать все пока масло не растворится, и гречка готова!
Итак, для начала гречку нужно промыть в проточной водеДалее заливаем гречку водой в пропорции 2/1, ставим на огонь и ждем когда вода закипит
Тем временем, подготавливаем остальные ингредиенты:
нарезаем помидор
измельчаем чеснок, можно воспользоваться прессом для чеснока или нарезать обычным ножом
измельчаем сыр, можно натереть на крупной терке, но мне больше нравится нарзанный кубиками
Теперь наша гречка закипела. Уменьшаем огонь и варим пока почти вся вода не выкипит
Когда воды осталось совсем не много добавляем помидор и чеснок, не перемешиваем, оставляем до полной готовности
теперь в готовую гречку добавляем сыр
и сливочное масло
Теперь можно перемешать все пока масло не растворится, и гречка готова!
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий