Рецепт: Блинчики - тающие во рту

Очень вкусные и быстрые блинчики!
Разбиваем три яйца

Добавляем к яйцам столовую ложку сахара

Затем добавляем щепотку соли

Взбиваем все при помощи венчика, я воспользовалась блендером для экономии времени и сил, взбиваем до тех пор пока полностью не растворится сахар и соль и не появятся вот такие пузырьки

Растапливаем сливочное масло, для этого я воспользовалась микроволновкой, немного остужаем и добавляем масло в тесто

Отмеряем 200мл молока и выливаем туда же

Все перемешиваем и добавляем 50г муки или две столовые ложки с большой горкой

Тесто хорошо промешиваем с помощью венчика, чтобы не было комочков

На хорошо разогретую сковороду БЕЗ МАСЛА выливаем тесто и выпекаем с двух сторон наши блинчики

Главное не пережарить, им нужно совсем немного времени

Вот такие у меня получились симпатичные и аппетитные блинчики к ужину