Добавить рецепт
nastya23Украина, Днепр
Репутация: +3680Все рецепты автора: 141
Дата публикации: 2017-12-14
Рецепт понравился: 29 
Рецепт: Манты - в пароварке
Ингредиенты:
молоко - 1 стакан;
яйца куриные - 2 шт.;
мука - сколько возьмет;
соль - по вкусу;
фарш свиной - 1 кг.;
перец черный молотый - по вкусу;
лук репчатый - 500 грамм
Способ приготовления:
молоко - 1 стакан;
яйца куриные - 2 шт.;
мука - сколько возьмет;
соль - по вкусу;
фарш свиной - 1 кг.;
перец черный молотый - по вкусу;
лук репчатый - 500 грамм
Для приготовления нам понадобится: свиной фарш, лук, соль, перец, молоко, яйца, мука.
Способ приготовления:
1) Свиной фарш хорошо размять руками, посолить, поперчить.
2) Через чесночницу выдавить лук, добавить к фаршу.
3) Хорошо перемешать.
4) В муку добавить два яйца.
5) Добавить молоко, соль.
6) Тесто положить в пакет и убрать в холодильник на 30 минут.
7) Тесто раскатать колбаской.
8) Нарезать на кусочки.
9) Каждый кусочек тонко раскатать, чтобы концы были тоньше, чем средина.
10) Равномерно распределить фарш.
11) Слепить манты.
Можно разными формами)
12) Выложить в пароварку на 20-30 минут.
Способ приготовления:
1) Свиной фарш хорошо размять руками, посолить, поперчить.
2) Через чесночницу выдавить лук, добавить к фаршу.
3) Хорошо перемешать.
4) В муку добавить два яйца.
5) Добавить молоко, соль.
6) Тесто положить в пакет и убрать в холодильник на 30 минут.
7) Тесто раскатать колбаской.
8) Нарезать на кусочки.
9) Каждый кусочек тонко раскатать, чтобы концы были тоньше, чем средина.
10) Равномерно распределить фарш.
11) Слепить манты.
Можно разными формами)
12) Выложить в пароварку на 20-30 минут.
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Комментарии к рецепту:
