Рецепт: Чесночно- сырный хлеб "Гармошка" - закуска

Всем привет!
Для начала приготовим начинку.
Для этого берем подтаявшее сливочное масло.

Добавляем к маслу яйцо,

смешаем, так чтобы масло и яйцо объединились. Затем добавим мелко порезанный чеснок.

Зелень,

сыр -натереть на крупной терке.

Хорошо все перемешаем до однородности.
Далее займемся тестом-рецепт, можно посмотреть здесь.

Тесто нужно раскатать в лепешку, толщиной не менее 1 сантиметра.

Затем лепешку нужно разрезать на полоски, примерно по 5 сантиметров шириной.

Затем на каждую полоску выложить начинку и распределить по всей ленте.

Затем ленту нужно разрезать на кусочки, по 5 сантиметров шириной, т. е. получается квадрат 5*5 см.

Затем каждый квадрат, каждой полоски нужно выложить друг на друга.

Далее противень слегка смазываем растительным маслом и выкладываем кусочки стоя друг к другу, сильно не прижимая.

Накрываем полотенцем и ставим в теплое место, минут на 30.

Ставим в разогретую до 200* духовку на 20 минут.

Вынимаем из формы, верх немного смазываем растительным маслом,

даем "отдохнуть" минут 10-15.

Хлеб очень хорошо отделяется пластиками.
Приятного аппетита.